Famille Bréchet

Clos Du Belvedere Blanc 2022 - Famille Brechet

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Millésime: 2022
Appellation: Châteauneuf-du-Pape AOC
Cépages: grenache blanc 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2027/2033
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Poisson

Notes de dégustation

De couleur or pâle avec des reflets verts, le nez est extrêmement riche : agrumes frais, écorce de mandarine, pierre mouillée, superbes notes hydrocarbonées. En bouche, l'attaque est nette, fraîche, puis revient aux notes minérales en finale, lui conférant une longueur infinie.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec la daurade, les langoustines, le homard, les huîtres de St Jacques et les crevettes de Marennes Oléron.

Pourquoi nous l'aimons

L'appellation la plus grande et la plus importante du sud du Rhône, Châteauneuf-du-Pape produit plus de vin que tout le nord du Rhône. Moins connu que le type rouge, ce vin est issu de l'uvegrenache blanc, le cépage blanc le plus répandu ici. Excellent millésime sur le plan aromatique, ce 2015 mérite d'être essayé.

Domaine

"Le Château Vaudieu, situé au cœur de l'appellation "Chateauneuf du Pape", a été construit en 1767 par l'Amiral Gérin, Lieutenant de l'Amirauté de Marseille. Depuis plus de 250 ans, le "Val de Dieu", milieu propice à la culture, d'où le ... Aller à l'onglet vignobles