Colline di Levanto Bianco DOP "Bonazolae" 2025 - Cà du Ferrà

Colline di Levanto Bianco DOP "Bonazolae" 2025 - Cà du Ferrà

vermentino 65%, albarola 30%, bosco 5% 12.5% 0.75L

Artisans
28,12 €
Colline di Levanto Bianco DOP "Bonazolae" 2025 - Cà du Ferrà
28,12 €
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In breve

Vitigno
vermentino 65%, albarola 30%, bosco 5%
Denominazione
Colline di Levanto DOP
Alcol
12.5%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2029
Formato
0.75L
Regione
Ligurie
Annata
2025
Tipologia
Blanc
Agricoltura
Biologique
Momento per degustarlo
Occasion informelle
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Paglierino chiaro. Al naso si rivela, subito, molto fine; si esprime con sentori dominanti di ginestra, gelsomino e mughetto. Al palato si presenta di media struttura, sapido e vivace.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad antipasti di mare e risotti di pesce, si sposa bene anche con i piatti a base di verdure.
Entrée de poisson
Pâtes ou risotto au poisson

Perché ci piace

Il "Bonazolae" di Cà du Ferrà nasce da vigneti allevati, su suoli a medio impasto, di origine vulcanica, in una delle aree più vocate delle colline di Bonassola, sulla costa ligure. Posto in bottiglia in tempi brevi, al fine di preservare tutte le inebrianti sfumature olfattive caratteristiche delle varietà natie, è un vino fresco e godibillissimo, di beva immediata.

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