Artisans

Colline Pescaresi Chardonnay IGT "Launegild" 2025 - De Fermo

Name: Colline Pescaresi Chardonnay IGT 'Launegild' 2025 - De Fermo
Brand: De Fermo
SKU: DEFELAUNEG25
Availability: InStock

28,12 €

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Disponible à la livraison

Millésime: 2025
Appellation: Colline Pescaresi IGT
Cépages: chardonnay 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2026/2030
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Pour se faire plaisir
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino dai riflessi dorati, regala al naso intensi profumi di pera, albicocca, fieno ed erbe officinali, su uno sfondo salmastro e delicatamente tostato. Assaggio vibrante, dinamico e appagante, nel segno della freschezza.

Accords mets/vins

Bianco versatile, può essere abbinato a svariate ricette della cucina di mare e alle carni bianche delicate.

Pourquoi nous l'aimons

Il Colline Pescaresi Chardonnay IGT “Launegild” 2019 della cantina De Fermo nasce dai vigneti condotti in regime biologico posti nel magico terroir di Loreto Aprutino, in Abruzzo. La vendemmia manuale consente di portare in cantina uve al massimo del potenziale, che dopo una pressatura delicata fermentano in tonneau. L’elevazione prosegue nei medesimi contenitori per 12 mesi a contatto con le fecce nobili e il vino è imbottigliato senza filtrazioni. Un bianco concepito per dare voce al territorio e ci riesce.

Domaine

" De Fermo " est l'une des dernières exploitations à s'être installée à Loreto Aprutino, une petite ville de la région des Abruzzes en Italie, et est dirigée par Stefano Papetti Ceroni et son épouse Nicoletta De Fermo. Les vignobles... Aller à l'onglet vignobles