Cornas 2023 - Domaine Mickaël Bourg
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Cornas 2023 - Domaine Mickaël Bourg

Cornas 2023 - Domaine Mickaël Bourg

syrah 100% 13% 0.75L

Artisans
62,39 €
Cornas 2023 - Domaine Mickaël Bourg
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In breve

Vitigno
syrah 100%
Denominazione
Cornas AOC
Alcol
13%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2025/2029
Formato
0.75L
Regione
Rhône
Annata
2023
Tipologia
Rouge
Agricoltura
Naturel
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rubino. Al naso emergono sentori di mora e ciliegia, note pepate e cenni di cioccolato. Al palato è ricco e di piacevole densità; chiude con toni di liquirizia e con un'invitante sapidità.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con la selvaggina.
Viandes rouges
Gibier

Perché ci piace

Denominazione della regione vitivinicola del Rodano settentrionale, Cornas è di dimensioni molto ridotte e dà vita, esclusivamente, a vini rossi, a partire da uve syrah. In un tale contensto, Mickaël Bourg produce vini fedeli alla tradizione, più pura, della denominazione e questo ne è la prova: fermentato con l'uso, univoco, di lieviti indigeni, matura in legno per 14/18 mesi e regala un sorso pieno e concentrato.

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