Tannico classement: 87/100
Costa Toscana Pinot Bianco IGT "Eliseo" 2025 - Gualdo del Re

Costa Toscana Pinot Bianco IGT "Eliseo" 2025 - Gualdo del Re

pinot bianco 100%12,5%0,75 L

11,46 €
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In breve

Vitigno
pinot bianco 100%
Denominazione
Costa Toscana IGT
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Toscane
Annata
2025
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
Déjeuner en famille
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro al calice, con riflessi color verdolino. Intenso e gradevole il bouquet olfattivo, caratterizzato soprattutto da sentori fruttati di mela verde, pera e susina gialla, poi seguiti da sfumature di mandorla e agrumi. Il sorso è coerente con il naso, fresco, equilibrato e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con i primi piatti della cucina di mare, è perfetto per essere abbinato agli spaghetti con le cozze.
Fruits de mer
Poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 87/100

Allevate lungo la costa toscana, sono uve di pinot bianco quelle che danno origine allEliseo, prodotto dalla cantina Gualdo del Re. Maturato in acciaio per cinque mesi, è un bianco diretto ed espressivo, giovanile e spigliato, animato da una decisa spina dorsale fruttata e caratterizzato da freschezza e scorrevolezza di beva. Adatto da abbinare alla cucina a base di pesce, offre versatilità a tavola, risultando eclettico e ideale per accompagnare le più svariate preparazioni. Stappatelo durante le occasioni più informali, e incontrerete un compagno perfetto per le vostre migliori convivialità.

Le domaine Gualdo del Re