Costa Toscana Rosé IGT 2024 - Tenuta Fertuna

Costa Toscana Rosé IGT 2024 - Tenuta Fertuna

sangiovese 100% 12.5% 0.75L

11,46 €
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In breve

Vitigno
sangiovese 100%
Denominazione
Costa Toscana IGT
Alcol
12.5%
Servizio
10/12 °C
Da bere
2025/2027
Formato
0.75L
Regione
Toscane
Annata
2024
Tipologia
Rosé
Momento per degustarlo
En apéritif
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Dans le verre, il a une couleur rose pâle, douce et légère. Le nez révèle des arômes délicats, rappelant surtout les petites baies. En bouche, il est très bien équilibré, avec un goût savoureux et une bonne persistance.

Abbinamenti

Il convient particulièrement bien à l'apéritif, ainsi qu'au cours d'un repas. Excellent avec les plats végétariens et les poissons, il se marie également bien avec les viandes blanches. Essayez-le avec des moules à la Ligurienne.
Entrée de poisson
Pâtes ou risotto campagnards
Poisson
Plats campagnards

Perché ci piace

Élégant et d'une expression aromatique vive, le Maremma Toscana Rosè DOC du Domaine Fertuna ne déçoit jamais, jouant toujours le premier rôle, aussi bien dans les apéritifs informels que dans les occasions plus importantes. Un produit facile à boire et polyvalent, mais doté d'une structure respectable qui le rend étonnamment persistant en bouche. Vinifié en blanc à partir de raisins 100% Sangiovese, il fermente à une température contrôlée d'environ 18 degrés dans des cuves en acier pendant 14 jours, puis mûrit, toujours en acier, avant d'être mis en bouteille. A essayer absolument !

Le domaine Tenuta Fertuna