Côte de Beaune-Villages 2022 - Domaine Roux
Domaine Roux

Côte de Beaune-Villages 2022 - Domaine Roux

33,32 €
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  • Millésime: 2022
  • Appellation: Côte de Beaune-Villages AOC
  • Cépages: pinot noir 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2031
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Soirée en amoureux
  • Tannico classement: 90pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rubino, con rilfessi violacei. Al naso è ampio e ben articolato; emergono, in particolare, i sentori di frutti rossi, le note di sottobosco e i cenni terrosi. Al palato rivela tannini ben integrati, una buona acidità e una gradevole persistenza.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento all'arrosto di maiale, al coniglio e al brasato, è da provare anche con i formaggi.

Pourquoi nous l'aimons

Il Côte de Beaune-Villages del Domaine Roux nasce da uve pinot noir raccolte manualmente e, dopo la fermentazione, matura per 18-20 mesi in cantina. È un vino ben rappresentativo del terroir natio, fascinoso e purissimo; una magnifica espressione fruttata del pinot noir.

Domaine

La famille Roux a commencé à produire du vin dans le petit village bourguignon de Saint-Aubin (Côte d'Or), en 1855. L'expérience acquise dans le vignoble a été transmise au fil du temps de père en fils ; aujourd'hui, l'entreprise est ... Aller à l'onglet vignobles