Crémant d'Alsace Brut AOC "Grande Cuvée" - Gruss

Gruss

Crémant d'Alsace Brut AOC "Grande Cuvée" - Gruss

21,86 €

Millésime: NV
Appellation: Crémant d’Alsace AOC
Cépages: pinot bianco 30%, auxerrois 30%, riesling 20%, pinot nero 20%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2027
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Poisson, Tartes salées

Notes et références année en cours

Decanter

Notes de dégustation

Jaune paille brillant, avec un perlage abondant et persistant. Le nez présente des arômes de fruits jaunes mûrs, associés à des notes légèrement grillées. En bouche, il est tendre et complexe, avec des notes fruitées et des arômes rappelant la brioche. Bonne longueur.

Accords mets/vins

Idéal en apéritif, à associer à diverses entrées, poissons et tartes salées. Excellent avec des fleurs de courgettes frites.

Pourquoi nous l'aimons

En dehors de la région de Champagne, les vins mousseux produits en France selon la méthode classique sont appelés "Crémant". Le Crémant d'Alsace Brut "Prestige" - Gruss est élaboré à partir de raisins récoltés dans des vignobles âgés de 28 à 37 ans. Il repose sur les lies pendant 24 à 30 mois. Polyvalent et agréable, c'est le vin mousseux parfait à déboucher pour des apéritifs informels entre amis.

Domaine

La famille Gruss est impliquée dans la production de vins de qualité depuis trois générations. Nous sommes en Alsace, une région qui, tant sur le plan culturel qu'œnologique, a beaucoup de points communs avec l'Allemagne. La famille Gruss est installée ... Aller à l'onglet vignobles