Tannico classement: 86/100
Fiano di Avellino DOCG 2025 - Feudi di San Gregorio
Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG 2025 - Feudi di San Gregorio

fiano 100%13%0,75 L

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Fiano di Avellino DOCG 2025 - Feudi di San Gregorio

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In breve

Vitigno
fiano 100%
Denominazione
Fiano di Avellino DOCG
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Campania
Annata
2025
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Paglierino luminoso: il fiano di Feudi di San Gregorio si apre sulla zagara, poi si allarga su mela gialla, miele millefiori e nocciola fresca - un naso già ricco per un'etichetta d'ingresso. Il sorso è teso ed equilibrato, fresco e sapido, con la stessa impronta fruttata del naso fino a un finale lungo.

Abbinamenti

Da scegliere insieme alle portate a base di pesce, è ottimo insieme con il baccalà fritto.
Entrée de poisson
Pâtes ou risotto au poisson
Poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 86/100

Le etichette “entry level” sono spesso il vero banco di prova di una cantina, e questo Fiano lo dimostra: zagara e mela gialla al naso, un palato sapido che non deve nulla in tipicità alle versioni Riserva più costose. Feudi di San Gregorio ha contribuito più di chiunque altro a far conoscere i bianchi campani nel mondo, e bottiglie come questa spiegano perché - genuine, territoriali, senza bisogno di un prezzo alto per convincere.

Le domaine Feudi di San Gregorio

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