Fiano di Avellino "Radici" 2025 - Mastroberardino

Fiano di Avellino "Radici" 2025 - Mastroberardino

fiano 100% 13.5% 0.75L

16,66 €
Fiano di Avellino "Radici" 2025 - Mastroberardino
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In breve

Vitigno
fiano 100%
Denominazione
Fiano di Avellino DOCG
Alcol
13.5%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2029
Formato
0.75L
Regione
Campania
Annata
2025
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Si presenta al calice di un bel giallo paglierino luminoso. All’olfattiva lascia percepire note floreali di acacia e di biancospino, seguite da toni fruttati di pera e di ananas. Rimandi agrumati al pompelmo completano il quadro al naso. La bevuta è fresca ma equilibrata allo stesso tempo, di buona lunghezza.

Abbinamenti

Perfetto con i crostacei e con i legumi, ve lo consigliamo in abbinamento a dei buoni gamberoni rossi su vellutata di ceci.
Crustacés
Légumes secs
Viandes blanches

Perché ci piace

Ci racconta come pochi altri vini sanno fare, quella che è la più vera e profonda identità del terroir da cui proviene. Il Fiano di Avellino “Radici” prodotto da Mastroberardino è un bianco d’Irpinia che nasce a oltre 500 metri di altitudine sul livello del mare, e che viene lavorato e invecchiato esclusivamente in acciaio, per poi essere affinato in bottiglia per circa quattro mesi prima della commercializzazione. È un Fiano che come un mosaico ha tutte le tessere al proprio posto, ordinate e precise. È un Fiano di Avellino veramente ben fatto.

Le domaine Mastroberardino