Bosio

Franciacorta Brut DOCG - Bosio

26,04 €

Disponible à la livraison

Millésime: NV
Appellation: Franciacorta DOCG
Cépages: chardonnay 90%, pinot nero 10%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2027
Température: 10/12 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches, Poisson

Notes et références année en cours

Gambero Rosso

Notes de dégustation

De couleur jaune paille, le perlage est fin et persistant. Des notes florales très élégantes dominent au nez, ainsi que des notes de levure et de croûte de pain. En bouche, il est frais, doux et assez long.

Accords mets/vins

A boire à l'apéritif avec du pain grillé et un tartare de saumon.

Pourquoi nous l'aimons

D'une grande élégance et finesse, le Brut de Bosio intègre le style classique de Franciacorta. Après un séjour minimum de 18 mois sur lies, il conserve une belle fraîcheur et une grande buvabilité, filles de la terre qui accueille les vignes.

Domaine

L'aventure de la famille Bosio a commencé dans les années 1990. Originaire de Franciacorta, la famille Bosio a décidé de se lancer dans le monde du vin avec l'objectif de produire des vins de haute qualité qui respectent également l'environnement,... Aller à l'onglet vignobles