Franciacorta Brut DOCG - Contadi Castaldi (0.375l)
Franciacorta Brut DOCG - Contadi Castaldi (0.375l)
Franciacorta Brut DOCG - Contadi Castaldi (0.375l)
Franciacorta Brut DOCG - Contadi Castaldi (0.375l)
Contadi Castaldi

Franciacorta Brut DOCG - Contadi Castaldi (0.375l)

9,90 €
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: NV
  • Appellation: Franciacorta DOCG
  • Cépages: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 10%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.375L
  • A consommer idéalement en: 2016/2020
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 93pt
  • Type de produit: Effervescents
  • S’accord avec: Plats végétariens

Notes et références année en cours

Robert Parker
90
Wine Spectator
87
Jancis Robinson
16
Gambero Rosso
2
Bibenda
3

Notes de dégustation

Amarillo pajizo, con una suave espuma y un perlaje fino y persistente. La nariz es fresca, acogedora, caracterizada por notas florales de lima, matices cítricos de melocotón blanco y ligeros toques especiados de pimienta verde. En boca es tenso, crujiente, vertical y muy bebible. Un rastro de sabrosura lo acompaña hasta un final de excelente persistencia. Un gran clásico.

Accords mets/vins

Parfait en apéritif, le Brut de Contadi Castaldi est le Franciacorta idéal pour accompagner les soupes et les plats veloutés.

Pourquoi nous l'aimons

Dans le Contadi Castaldi Brut, comme dans tous ses autres produits, le chardonnay joue un rôle de premier plan. Le résultat est un vin mousseux riche en parfum, jamais prévisible, qui privilégie la douceur et un langage sensoriel accessible. Un Franciacorta au style équilibré et polyvalent, parfait pour toute occasion.

Domaine

La cave Contadi Castaldi représente une synthèse parfaite de l'histoire de la Franciacorta, qui, avec ses dix-neuf communes fortement dédiées à l'agriculture d'exception, produisait déjà d'excellents vins au XVIe siècle. En fait, c'est dès 1500 - période de la plus ... Aller à l'onglet vignobles

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