Franciacorta Demi Sec DOCG "Nectar" - Bellavista

Jaune paille avec de légers reflets dorés et un perlage fin et continu. Le nez est riche et parfumé, avec des notes de fruits blancs confits, des notes florales et des nuances douces et mielleuses. La bouche suit les traces du nez, se révélant crémeuse, douce, souple et extrêmement persistante.

Excellent avec les desserts crémeux, il est parfait avec le cannolo sicilien.

Une philosophie de production remontant au début du XVIIIe siècle rencontre les technologies de vinification les plus avancées pour donner vie à la gorgée de "Nectar", Franciacorta Demi-Sec étiqueté "Bellavista". Pur, sensuel et naturel, ce Demi-Sec est élaboré à partir de raisins de chardonnay provenant de trente vignobles différents, et fermenté en partie dans de petits fûts de chêne blanc. Il est élaboré à partir de grappes de raisins légèrement séchées sur la vigne, et est vieilli pendant au moins quatre ans avant d'être mis sur le marché. C'est un Demi-Sec à choisir pour les meilleures occasions, pour ajouter cette touche finale de style utile pour embellir davantage les situations les plus importantes.