Franciacorta DOCG Dosaggio Zero 2021 - Arcari e Danesi

Name: Franciacorta DOCG Dosaggio Zero 2021 - Arcari e Danesi
Brand: Arcari e Danesi
SKU: AEDZER21
Price: 32.28 EUR
Availability: OutOfStock

chardonnay 100%12%0,75 L

Artisans

32,28 €

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero 2021 - Arcari e Danesi

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In breve

Vitigno: chardonnay 100%
Denominazione: Franciacorta DOCG
Alcol: 12%
Servizio: 6–8 °C
Da bere: 2026–2031
Formato: 0,75 L
Regione: Lombardie
Annata: 2021
Tipologia: Effervescents
Agricoltura: Naturel
Momento per degustarlo: En apéritif et Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Alla vista, color giallo paglierino brillante. Il naso regala nuances di frutta a polpa gialla, fiori bianchi e agrumi, con una netta nota minerale. Al palato, si apre con grande tensione e freschezza, sviluppandosi con eleganza su note fruttate e agrumate e su una bella trama sapida. Pulito e armonico.

Abbinamenti

Il Dosaggio Zero di Arcari e Danesi si accompagna meravigliosamente a crostacei e frutti di mare, nonché a secondi piatti di pesce magro poco elaborati. Ottimo come aperitivo.

Entrée de poisson

Crustacés

Perché ci piace

Il Franciacorta DOCG Dosaggio Zero di Arcari e Danesi proviene da uve chardonnay in purezza, dei vigneti dei comuni di Capriolo e Coccaglio. Il vino base fermenta in acciaio, la sosta sui lieviti dura 30 mesi. Nessuna aggiunta di liqueur d'expédition.

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