Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC 2025 - Felluga

Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC 2025 - Felluga

ribolla gialla 100% 13% 0.75L

23,96 €
Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC 2025 - Felluga
23,96 €
Plus que 249,00 € pour la livraison gratuite
Disponible à la livraison

In breve

Vitigno
ribolla gialla 100%
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Alcol
13%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2029
Formato
0.75L
Regione
Frioul-Vénétie julienne
Annata
2025
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Mela renetta, fiori di acacia, susina gialla, lime e cedro: il bouquet olfattivo è suadente e fine al naso. Netto e pulito lassaggio, fresco e fragrante, delicatamente persistente e caratterizzato da una chiusura appena mentolata.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare le preparazioni della cucina di mare, è ottimo con le pennette agli scampi.
Poisson

Perché ci piace

A settembre, dopo la vendemmia, i grappoli di ribolla gialla sono diraspati e lasciati brevemente macerare, dopodiché vengono leggermente pressati e fatti fermentare a temperatura controllata. Prende vita in questa maniera il Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC, di Livio Felluga. Matura per sei mesi in acciaio, per arrivare a offrire fragranza, freschezza e unintegrità di frutto da manuale. È una buonissima Ribolla.

Le domaine Livio Felluga