Tannico 80

Friuli Pinot Grigio Ramato DOC "Gossip" 2024 - Di Lenardo

Friuli Pinot Grigio Ramato DOC "Gossip" 2024 - Di Lenardo

Name: Friuli Pinot Grigio Ramato DOC "Gossip" 2024 - Di Lenardo
Brand: Di Lenardo
SKU: DLGO24
Price: 10.42 EUR
Availability: InStock

pinot grigio 100% 12.5% 0.75L

10,42 €

Friuli Pinot Grigio Ramato DOC "Gossip" 2024 - Di Lenardo

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In breve

Vitigno: pinot grigio 100%
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Alcol: 12.5%
Servizio: 10/12 °C
Da bere: 2025/2027
Formato: 0.75L
Regione: Frioul-Vénétie julienne
Annata: 2024
Tipologia: Blanc
Momento per degustarlo: Déjeuner en famille
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Il vestito è di un lucente color rame e precede aromi di fragoline di bosco mature, sambuco, mandorle e melone. Assaggiandolo si percepisce con facilità l'equilibrio tra acidità ed alcol, che ne determina un piacevole e lungo finale.

Abbinamenti

Trova un abbinamento perfetto con piatti verdure sia cotte che crude. Da provare con il baccalà mantecato.

Plats végétariens

Viandes blanches

Poisson

Perché ci piace

Tannico 80 /100

Il pettegolezzo innocente, si sa, passa di bocca in bocca. E il Pinot Grigio "Gossip" prodotto da Di Lenardo ha lo stesso effetto: portato in tavola e degustato, si trasferisce rapidamente da un commensale all'altro, fino alla fine della bottiglia. Dopo la vendemmia, fermenta per 18 ore sulle proprie bucce le quali rilasciano gradualmente le proprietà organolettiche e cromatiche che lo caratterizzano; segue affinamento in acciaio per 4 mesi, cui seguono ulteriori tre mesi in bottiglia. Un vino di grande bevibilità e sensualità.

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