Tannico classement: 85/100
Friuli Venezia Giulia Bianco IGT 2020 - Klanjscek

Friuli Venezia Giulia Bianco IGT 2020 - Klanjscek

ribolla gialla 100%13,5%0,75 L

29,16 €

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Vitigno
ribolla gialla 100%
Denominazione
Friuli Venezia Giulia IGT
Alcol
13,5%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Frioul-Vénétie julienne
Annata
2020
Tipologia
Vin Orange
Agricoltura
Macerati
Momento per degustarlo
Dîner entre amis et Occasion informelle
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Dorato con riflessi ambrati, al naso offre piacevoli aromi fruttati di mela renetta, agrumi ed erba cedrina, a cui seguono note minerali e di mandorla fresca. In bocca entra morbido e vigoroso nei ritorni fruttati-agrumati.

Abbinamenti

Ottimo con primi piatti saporiti, salumi e piatti di pesce. Interessante con i calamari ripieni.
Crustacés
Charcuterie
Poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 85/100

Il Friuli Venezia Giulia Bianco IGT di Klanjscek si distingue per la morbidezza e la ricchezza gusto-olfattiva del sorso. Richiama infatti il territorio di provenienza (la ponka friulana) e il varietale autoctono, entrambi viva espressione del Friuli Venezia Giulia. Le uve sono coltivate ad alberello e raccolte a mano a fine settembre, quindi vinificano in tini aperti senza controllo della temperatura con lieviti indigeni. Successivamente affinano in botti di rovere per 12 mesi prima della messa in bottiglia, dove il vino riposa per altri 5 mesi. Si tratta di un vino intrigante, caratterizzato da un profilo gustativo morbido e sfaccettato.

Le domaine Klanjscek