Langhe Nebbiolo DOC “Bartomè” 2024 - Borgogno

Langhe Nebbiolo DOC “Bartomè” 2024 - Borgogno

nebbiolo 100% 13.5% 0.75L

27,08 €
Langhe Nebbiolo DOC “Bartomè” 2024 - Borgogno
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In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Langhe DOC
Alcol
13.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2026/2034
Formato
0.75L
Regione
Piémont
Annata
2024
Tipologia
Rouge
Agricoltura
Biologique
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Veste il calice di un bel rosso rubino. Al naso, gli iniziali sentori floreali di viola sono seguiti da richiami alla frutta rossa e alle fragoline in particolare. Il sorso è armonioso e scattante, vibrante nella parte tannica e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Da scegliere insieme alle carni rosse, è ottimo con il bollito misto alla piemontese.
Viandes rouges

Perché ci piace

Una parcella storica, quella di Bartolomeo, dà vita all’omonimo Langhe Nebbiolo “Bartolomè” DOC di Borgogno. È un Nebbiolo che dopo la vendemmia fermenta spontaneamente ad acino intero in vasche di cemento, per poi riposare almeno un anno in grandi botti di rovere di Slavonia. Scattante e ben determinato in ogni minimo dettaglio, è un Nebbiolo pensato per far esaltare tutte le peculiarità del varietale e tutte le sfumature del territorio. È un Nebbiolo autentico.

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