Tannico
90
Tannico classement: 90/100
Lugana Riserva DOC “Le Fornaci” 2022 - Tommasi
turbiana 100% 13.5% 0.75L
29,16 €
Lugana Riserva DOC “Le Fornaci” 2022 - Tommasi
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In breve
- Vitigno
- turbiana 100%
- Denominazione
- Lugana DOC
- Alcol
- 13.5%
- Servizio
- 10/12 °C
- Da bere
- 2025/2030
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Pâtes ou risotto au poisson
Viandes blanches
Poisson
Perché ci piace
Tannico 90 /100
Il Lugana Riserva DOC “Le Fornaci” di Tommasi nasce a Sirmione, da vigneti di proprietà. Una delle parcelle è su un terreno a base calcarea con argilla, mentre le altre due hanno una composizione più sabbiosa, ricca di limo; le uve provenienti dalla prima parcella danno al vino corpo e struttura, quelle delle altre due, invece, aroma ed eleganza. Dopo la fermentazione, il 25% del vino affina in botti di legno, mentre il 75% in acciaio. È un vino piacevolmente coinvolgente, dai profumi intensi ed evoluti.
