Maremma Toscana Rosso DOC "Bramaluce" 2023 - Terenzi

Name: Maremma Toscana Rosso DOC "Bramaluce" 2023 - Terenzi
Brand: Terenzi
SKU: BRA23750-E
Price: 15.1 EUR
Availability: InStock

sangiovese, syrah15%0,75 L

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Vitigno: sangiovese, syrah
Denominazione: Maremma Toscana DOC
Alcol: 15%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2024–2030
Formato: 0,75 L
Regione: Toscane
Annata: 2023
Tipologia: Rouge
Momento per degustarlo: Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Rouge rubis avec des reflets violets. Le nez exprime des arômes intenses de fruits rouges et de cerises noires. Intense et élégant en bouche, caractérisé par des tanins persistants et mûrs et une agréable douceur.

Abbinamenti

Pour l'ensemble du repas, il est particulièrement adapté aux plats de gibier.

Pâtes ou risotto campagnards

Plats campagnards

Perché ci piace

Le Bramaluce de Terenzi, élaboré à partir de raisins Sangiovese et Syrah, est un vin qui transmet toute la douceur et la chaleur de la côte toscane. Ce n'est pas un hasard : il s'agit d'un vin rouge produit à partir de raisins que l'on laisse partiellement sécher sur des claies spéciales pendant une période d'environ 15 jours. Une fois assemblé, le moût est vinifié et laissé à maturation uniquement dans des cuves en acier inoxydable, avant une période d'environ 6 mois en bouteille. Le résultat est un vin rouge profond et dynamique, riche en notes fruitées et légèrement épicées, doux et enveloppant, qui trouve sa place naturelle à table, en association avec les grands plats typiques de la cuisine toscane.