Alta Vista

Mendoza Torrontés "Classic Argentina" 2024 - Alta Vista

21,86 €

Disponible à la livraison
Millésime: 2024
Appellation: Mendoza
Cépages: torrontés 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2028
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille clair avec des reflets verdâtres. Le bouquet est intense et délicat à la fois, composé du floral de la rose blanche et du fruité de la poire et du pamplemousse. En bouche, il est frais et corsé, caractérisé par une agréable minéralité.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il accompagne les plats de poisson et les sushis. Essayez-le avec la humita, un plat argentin typique composé de maïs, de fromage et d'oignons, enveloppé dans des feuilles de maïs.

Pourquoi nous l'aimons

La gamme "Classic" de la cave Alta Vista tend à mettre en valeur les caractéristiques typiques de chaque cépage, en recherchant toujours le meilleur équilibre dans les vins. Le Mendoza Torrontés "Classic Argentina", vinifié avec une macération rapide sur les peaux, est capable de se distinguer parmi beaucoup d'autres par son arôme, son intensité et son caractère.

Domaine

La famille d'Aulan produit des vins dans différentes régions du monde, de la France - son pays d'origine - à la Hongrie et à l'Argentine, où elle possède la cave Alta Vista depuis 1998.
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