Piemonte DOC "Bricco Colma Albarossa" 2015 - Prunotto
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Piemonte DOC "Bricco Colma Albarossa" 2015 - Prunotto
Piemonte DOC "Bricco Colma Albarossa" 2015 - Prunotto

Piemonte DOC "Bricco Colma Albarossa" 2015 - Prunotto

albarossa 100% 13% 0.75L

32,28 €
Piemonte DOC "Bricco Colma Albarossa" 2015 - Prunotto
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In breve

Vitigno
albarossa 100%
Denominazione
Piemonte DOC
Alcol
13%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2025/2030
Formato
0.75L
Regione
Piémont
Annata
2015
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino molto profondo con riflessi violacei. Al naso esprime un ricco profumo di amarena, di ciliegia, di spezie. Al palato è avvolgente, eleganza e complessità sono ben equilibrate dall'acidità tipica del vitigno.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina ad arrosti di carne, bolliti e formaggi non troppo stagionati.
Pâtes ou risotto campagnards
Plats campagnards

Perché ci piace

Da sempre Prunotto propone, a fianco di unimportante linea dedicata ai grandi classici delle Langhe e del Monferrato, una rilevantissima selezione prodotta a partire da alcuni dei più rappresentativi cru della zona. Il Bricco Colma, dal nome dellomonimo vigneto nel comune di Calliano, in provincia di Asti, è prodotto a partire da sole uve di albarossa, una varietà nata negli anni 30 da un insolito incrocio tra barbera e nebbiolo. Vinificato in acciaio, è rosso la cui maturazione prosegue in barrique di secondo e di terzo passaggio per un anno prima di unulteriore sosta in bottiglia di 15 mesi. Un Monferrato morbido e avvolgente, caratterizzato da piacevoli profumi terziari, ideale per accompagnare una ricca cena.

Le domaine Prunotto