Tannico classement: 80/100
Pinot Grigio 2023 - Movia
pinot grigio 100%13,5%0,75 L
Artisans
Vins des artisans
22,91 €
Pinot Grigio 2023 - Movia
22,91 €
Vous bénéficiez de la livraison gratuite
Plus que 249,00 € pour la livraison gratuite
Disponible à la livraison
·
In breve
- Vitigno
- pinot grigio 100%
- Denominazione
- Slovenja ZGP Brda
- Alcol
- 13,5%
- Servizio
- 10–12 °C
- Da bere
- 2026–2032
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Légumes secs
Plats végétariens
Viandes rouges
Perché ci piace
Tannico classement: 80/100Il Pinot Grigio di Movia proviene da un vigneto di 1,5 ettari circa, lavorato con criteri biologici. Le piante poggiano sul suolo della Terra di Flysch del Collio, con strati di marna e arenaria, e hanno di media 25 anni di età. La raccolta delle uve è manuale e tardiva, la fermentazione è spontanea, con macerazione di 10 giorni, prima in acciaio e nella seconda fase in botti di legno e barriques, sulle fecce fini. Affinamento di 18 mesi, in barriques di rovere francese, e 4 mesi in bottiglia.
