Pommard Vieilles Vignes 2019 - Vincent Girardin

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Millésime: 2019
Appellation: Pommard AOC
Cépages: pinot nero 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2030
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner de réception
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Rubino intenso. Al nasi si rivela, fin da subito, piacevolmente ampio; si distinguono, in particolare, sentori di cassis, note di violetta e cenni di muschio. Al palato è ricco, di piacevole acidità e ottimo equilibrio.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.

Pourquoi nous l'aimons

Il Pommard Vieilles Vignes di Vincent Girardin nasce da uve provenienti dal villaggio di Pommard, nel sud della Côte de Beaune, tra Beaune e Volnay. Affinato in rovere e imbottigliato senza chiarifica e filtrazione, è un vino fragrante, di invitante acidità e chiaro pregio, appagante dal primo all'ultimo sorso.

Domaine

Vincent Girardin est né en 1961 à Santenay, un village de la Côte d'Or, au cœur de la Bourgogne ; il est membre d'une famille de vignerons bien connue et représente la onzième génération. Vincent a commencé son aventure très... Aller à l'onglet vignobles