TANNICO 97

Pouilly Fumé "Baron de L" 2023 - Baron de Ladoucette

Name: Pouilly Fumé "Baron de L" 2023 - Baron de Ladoucette
Brand: Baron de Ladoucette
SKU: 834/23
Price: 96.85 EUR
Availability: InStock

96,85 €

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Disponible à la livraison

Millésime: 2023
Appellation: Pouilly Fumé AOC
Cépages: sauvignon 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2032
Température: 12/14 °C
Parfait pour: Dîner entre amis, Événement à fêter
Tannico classement: 97pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Oro con riflessi verdolini. Al naso pera e pesca bianca, note terziarie avvolte da velo minerale di pietra. Il Baron de L 2023 di Ladoucette in bocca ha struttura rotonda e mineralità ferma che prosegue nel lungo finale.

Accords mets/vins

Linguine ai ricci di mare, ostriche fresche, aragosta alla griglia: abbinamenti su cui il Pouilly Fumé Baron de L di Ladoucette brilla. Eccellente anche su caprini freschi o demi-affinati.

Pourquoi nous l'aimons

Prodotto esclusivamente nelle annate eccezionali e con le uve migliori questo Pouilly Fumé Baron de L è il cavallo di battaglia della maison de Ladoucette. Un vino dalla qualità eccelsa ottenuto grazie alla cura maniacale per i dettagli, dalla vigna alla cantina, maturato per 8-10 mesi in vasche di vetro per non alterarne i sentori fruttati che sono il suo vero e proprio punto di forza.

Domaine

L'un des domaines viticoles les plus célèbres et les plus anciens de toute la vallée de la Loire est entre les mains de la famille Ladoucette depuis le XVIIIe siècle, depuis 1787 pour être exact, lorsque les propriétaires de l'époque,... Aller à l'onglet vignobles