Primitivo di Manduria DOP "Gocce" 2021 - Feudi Salentini
Primitivo di Manduria DOP "Gocce" 2021 - Feudi Salentini
Primitivo di Manduria DOP "Gocce" 2021 - Feudi Salentini
Primitivo di Manduria DOP "Gocce" 2021 - Feudi Salentini
Feudi Salentini

Primitivo di Manduria DOP "Gocce" 2021 - Feudi Salentini

31,24 €
En rupture de stock
  • Millésime: 2021
  • Appellation: Primitivo di Manduria DOP
  • Cépages: primitivo 100%
  • Alcool: 14%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2032
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Déjeuner en famille
  • Tannico classement: 83pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis intense. Nez qui sent les fruits rouges en confiture, les baies et le caramel. En bouche, il présente une structure importante sans renoncer à son élégance gustative innée.

Accords mets/vins

Il se marie parfaitement avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés accompagnés de confitures.

Pourquoi nous l'aimons

Les raisins Primitivo cultivés dans les vignobles du domaine sont récoltés à la main et après le pressage, ils subissent une fermentation en contact avec les peaux à une température contrôlée. Le vin est ensuite élevé en barriques françaises pendant un mois minimum. Le Primitivo di Manduria AOP "Gocce" 2013 est un vin rouge de structure remarquable capable de conquérir le palais par son élégance.

Domaine

Feudi Salentini a été fondé en 1994 à Leporano, dans les Pouilles, dans l'une des plus belles régions du Salento, dessinée par des vignobles, des oliviers séculaires et donnant sur une mer cristalline. Le nom Feudi Salentini fait référence à ... Aller à l'onglet vignobles

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