Roma Malvasia Puntinata DOC 2025 - Principe Pallavicini
Malvasia del Lazio13,5%0,75 L
15,62 €
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In breve
- Vitigno
- Malvasia del Lazio
- Denominazione
- Roma DOC
- Alcol
- 13,5%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2026–2029
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Entrée campagnarde
Fromages frais
Plats végétariens
Pâtes ou risotto campagnards
Perché ci piace
La Malvasia Puntinata dell'azienda Principe Pallavicini proviene da un vigneto posto a 250 m.s.l.m, nelle colline vulcaniche a sud di Roma, caratterizzato da un terreno ricco di ciottoli e rocce basaltiche. Le uve vengono selezionate accuratamente, e quindi sottoposte a una lunga vinificazione a temperatura controllata; prima di essere imbottigliata, affina "sur lie" per 5 mesi.
