San Colombano Rosso DOC "Vigna La Merla" 2020 - Banino

San Colombano Rosso DOC "Vigna La Merla" 2020 - Banino

croatina 40%,barbera 40%,uva rara 5%,merlot 10%,cabernet franc 5%14%0,75 L

Artisans
27,08 €
San Colombano Rosso DOC "Vigna La Merla" 2020 - Banino
27,08 €
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In breve

Vitigno
croatina 40%,barbera 40%,uva rara 5%,merlot 10%,cabernet franc 5%
Denominazione
San Colombano DOC
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Lombardie
Annata
2020
Tipologia
Rouge
Agricoltura
Naturel et Vignerons Indépendants
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino, profondo ed impenetrabile. Al naso è intenso e ampio, con sensazioni fruttate e speziate che si accompagnano senza mai prevaricarsi. Al palato è pieno, ricco e di struttura notevole. Lunghissime le sensazioni gustative.

Abbinamenti

Vino di importante struttura, si accompagna alle carni rosse alla griglia, alla cacciagione da pelo e da piuma e ai formaggi stagionati.
Fromages affinés
Viandes rouges

Perché ci piace

Il San Colombano Rosso DOC "Vigna La Merla" firmato Banino, ottenuto da uve barbera, croatina, uva rara, merlot e cabernet franc, tutte rigorosamente selezionate in vendemmia e vinificate con scrupolosità, è un vino di eccezionale struttura, maturato 24 mesi in rovere e affinato, altri 20, in bottiglia prima della messa in commercio. Non sottoposto a chiarifiche e filtrazioni, rappresenta il prodotto di punta dell'azienda, oggetto di crescente attenzione da parte di riviste di settore e guide specializzate.

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