Santenay "Vielles Vignes" 2023 - Domaine Guy Amiot et Fils

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Millésime: 2023
Appellation: Santenay AOC
Cépages: chardonnay 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
A consommer idéalement en: 2025/2027
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 89pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Volaille, Poisson

Notes de dégustation

Paglierino. Al naso è piacevolmente ampio; emergono sentori di pesca e frutto della passione, note floreali e cenni di rovere. Al palato si rivela di medio corpo; è sapido e di gradevole sapidità.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento al pollame, è da provare con con salmone e tonno.

Pourquoi nous l'aimons

Questo Santenay "Vielles Vignes" a firma Domaine Guy Amiot et Fils è uno Chardonnay in purezza e nasce da vigne di circa 45 anni. Ricco, consistente e articolato, regala un assaggio incisivo, difficile da dimenticare.

Domaine

Le Domaine Guy Amiot et Fils a été fondé en 1920. Aujourd'hui, nous en sommes à la troisième génération, qui poursuit l'activité avec beaucoup de passion et au nom de la tradition. Les vignobles du Domaine ont été plantés dans... Aller à l'onglet vignobles