Tannico classement: 89/100
Sicilia Grillo DOC "SurSur" 2025 - Donnafugata

Sicilia Grillo DOC "SurSur" 2025 - Donnafugata

grillo12,5%0,75 L

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In breve

Vitigno
grillo
Denominazione
Sicilia DOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Sicile
Annata
2025
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
À boire tous les jours
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante, al naso è fresco e fruttato con note di pesca bianca e pompelmo unite a sentori di erbe aromatiche. In bocca è ampio, asciutto, pulito, caratterizzato da una sapidità perfettamente integrata all'assaggio. Bella chiusura, ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, il SurSur è vino bianco ideale per accompagnare antipasti di mare, primi piatti vegetariani e pesce arrosto.
Pâtes ou risotto au poisson
Poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 89/100

Il Sicilia Grillo DOC SurSur è un Grillo in purezza capace di racchiudere in sé tutte quelle caratteristiche tipiche di questo vitigno così straordinario. Dalla freschezza ad una certa rotondità, fino ad una profondità non comune. Un vino bianco da bere, naturale compagno della tavola grazie anche ad una spiccata componente salina. Per volare con la mente al mare, in Sicilia.

Le domaine Donnafugata