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Sicilia Nero d'Avola DOC "Ciello" 2024 - Ciello (tappo a vite)
Ciello

Sicilia Nero d'Avola DOC "Ciello" 2024 - Ciello (tappo a vite)

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  • Millésime: 2024
  • Appellation: Sicilia DOC
  • Cépages: nero d'avola
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 92pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rosso rubino. Al naso si avvertono profumi di frutti a bacca rossa e scura, note di liquirizia e cioccolato; in bocca è equilibrato, fragrante, di buona persistenza.

Accords mets/vins

Da provare con secondi di carne rossa o formaggi a pasta dura.

Pourquoi nous l'aimons

Le uve di Nero d'Avola utilizzate per produrre questo vino rosso sono coltivate a un'altitudine compresa tra i 300 e 450 metri; dopo la vendemmia rigorosamente manuale, avviene la fermentazione naturale a temperatura controllata, senza lieviti aggiunti. Fruttato e fragrante, il Nero d'Avola Ciello è ideale a tutto pasto, ottimo per un pranzo in compagnia.

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