Soave DOC “Corte Paradiso” 2024 - Marco Mosconi

Soave DOC “Corte Paradiso” 2024 - Marco Mosconi

garganega 100%12%0,75 L

Artisans
13,54 €
Soave DOC “Corte Paradiso” 2024 - Marco Mosconi
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Vitigno
garganega 100%
Denominazione
Soave DOC
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Vénétie
Annata
2024
Tipologia
Blanc
Agricoltura
Vignerons Indépendants
Momento per degustarlo
Occasion informelle
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore al calice, luminoso e limpido. Il naso si apre su gradevoli ricordi fruttati, che richiamano lalbicocca, la pesca e la frutta tropicale. Sfumature di erbe aromatiche e toni minerali completano il bouquet olfattivo. Il palato è fresco e scorrevole, coerente con il naso e di buona persistenza.

Abbinamenti

È adatto per accompagnare sia la cucina a base di pesce che i primi piatti in genere. Ottimo con le casarecce al pesto siciliano.
Fruits de mer
Pâtes ou risotto au poisson
Poisson

Perché ci piace

Scattante e fresco, unisce al sorso una bella intensità fruttata con una gradevole vena acida e agrumata: è il Corte Paradiso, Soave DOC della cantina di Marco Mosconi. È un bianco del Veneto ottenuto da uve garganega vinificate in purezza, poi lasciate riposare in acciaio inox sui lieviti per sei mesi. È un Soave dal sorso facile, che vi potrà accompagnare durante le vostre convivialità più informali e spensierate. Stappatelo per le occasioni più amichevoli, e aggiungerà semplicità e leggerezza mantenendosi, allo stesso tempo, su elevati standard qualitativi.

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