Trento DOC “Riserva Lunelli” 2016 - Ferrari (astuccio)

Ferrari

Trento DOC “Riserva Lunelli” 2016 - Ferrari (astuccio)

68,73 €

Millésime: 2016
Appellation: Trento DOC
Cépages: chardonnay 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2031
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 93pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Giallo carico con tenui riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Al naso è fruttato, ricco, dai profumi complessi e dalla struttura ampia ed avvolgente. La lavorazione in grandi botti di rovere conferisce un arcobaleno variegato di sensazioni che conquistano per la loro originalità. Al palato poi è in perfetto equilibrio tra sensazioni varietali, note di lievito tostato e spezie. Armonico e ricco, chiude con un finale di grande intensità e persistenza.

Accords mets/vins

Splendido a tutto pasto, Ferrari consiglia labbinamento con una focaccia con burro ed acciughe o con una grande pasta al ragù di vitello.

Pourquoi nous l'aimons

Un millesimato di straordinaria struttura, affascinante sintesi tra innovazione e tradizione, unaccurata selezione di sole uve di chardonnay provenienti dai vigneti di Villa Margon, la cui maturazione sui lieviti dura ben 7 anni prima di unulteriore sosta in bottiglia. Il Trento DOC Riserva Lunelli di Ferrari è uno spumante che rappresenta il naturale complemento della collezione di etichette della Casa: un'eleganza a cui lelevazione in legno conferisce una ricchezza intrigante ed un'armonica complessità. Unico.

Domaine

Une cave qui n'a plus besoin d'être présentée, dont la légende est née grâce à l'intuition d'un homme, Giulio Ferrari, et à son rêve de créer dans le Trentin un vin capable de rivaliser avec les meilleurs champagnes français. Giulio ... Aller à l'onglet vignobles