Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "Elém" - Elém

12,50 €

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Millésime: NV
Appellation: Valdobbiadene Prosecco DOCG
Cépages: glera 100%
Alcool: 11.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2027
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée de poisson, Crustacés, Poisson cru

Notes de dégustation

Jaune paille, avec des reflets verdâtres ; perlage fin et persistant. Au nez, il s'exprime par des notes d'agrumes et de délicates notes d'acacia. En bouche, il est frais, agréablement équilibré et harmonieux.

Accords mets/vins

Idéal à l'apéritif, il accompagne particulièrement bien les hors-d'œuvre et les poissons et crustacés crus.

Pourquoi nous l'aimons

Ce Prosecco Superiore d'Elém est produit à partir des meilleurs raisins Glera cultivés sur les collines de Valdobbiadene ; produit particulièrement fin, il représente l'excellence de l'œnologie italienne et exprime pleinement la culture d'une zone inextricablement liée à la production de grands vins mousseux. De caractère élégant et authentique, avec un goût unique et inimitable, il offre une gorgée intense et stimulante, capable de mettre les sens en éveil.

Domaine

Elém, marque créée par Eleonora Martini, est née pour être le porte-parole, à travers des produits mis sur le marché en tant qu'" éditions spéciales ", du design et de l'art Made in Italy ; grâce, en effet, aux lignes... Aller à l'onglet vignobles