Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC "Solane" 2022 - Santi
Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC "Solane" 2022 - Santi
Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC "Solane" 2022 - Santi
Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC "Solane" 2022 - Santi
Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC "Solane" 2022 - Santi
Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC "Solane" 2022 - Santi
Santi

Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC "Solane" 2022 - Santi

18,23 €
Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC "Solane" 2022 - Santi Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC "Solane" 2022 - Santi
18,23 €
En rupture de stock
  • Millésime: 2022
  • Appellation: Valpolicella Ripasso DOC
  • Cépages: corvina 70%, rondinella 30%
  • Alcool: 13.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2030
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 88pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Viandes rouges, Gibier

Notes de dégustation

Rosso rubino. Al naso si esprime con note di frutta rossa, sentori di confettura di marasca e un'impronta di vaniglia. Al palato si presenta di ottimo carattere e struttura, equilibrato e con un lungo finale speziato.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento a carni rosse e selvaggina, è ideale anche per accompagnare formaggi ben stagionati.

Pourquoi nous l'aimons

Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Solane" di Santi, nato da uve raccolte esclusivamente a mano, è lasciato evolvere in barriques e, successivamene, in botti grandi, per una durata di affinamento totale di circa 15 mesi. Vino dai profumi meravigliosamente suadenti e dal corpo pieno, conquista naso e palato fin dal primo sorso.

Domaine

" La cave Santi, fondée en 1843 à Illasi, village situé à l'extrémité orientale de la province de Vérone, est certainement l'un des acteurs les plus en vue de la Valpolicella. Le fondateur, Carlo Santi, s'est rapidement fait un nom... Aller à l'onglet vignobles