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Saraja

Vermentino di Gallura Superiore DOCG "Kintari" 2025 - Saraja

14,58 €
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  • Millésime: 2025
  • Appellation: Vermentino di Gallura DOCG
  • Cépages: vermentino 100%
  • Alcool: 14%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2026/2028
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Dîner estival, Occasion informelle
  • Tannico classement: 88pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Crustacés, Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso spiccano gli agrumi e la frutta a polpa bianca, i fiori d'acacia e le erbe mediterranee. Al palato è ricco, sapido e di grande armonia.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento ai crostacei al vapore, si sposa molto bene anche con i primi vegetariani.

Pourquoi nous l'aimons

Il Vermentino di Gallura DOCG di Saraja nasce da uve allevate su terreni di origine granitica, ben esposti alla brezza marina: la sapidità e il carattere iodato sono, infatti, le sue peculiarità. È un bianco di bella agilità, piacevolmente segnato dai vocatissimi suoli natii: da non perdere.

Domaine

Sa Raja est un jeune projet viticole, une cave née en Sardaigne, dans la région de Gallura, à l'ombre du mont Limbara. En sarde, "sa raja" signifie "sillon" et, dans ce cas, il indique la marque que la cave entend... Aller à l'onglet vignobles