Masi

Veronese Rosso IGT “Campofiorin” 2021 + “Campofiorin” 2022 - Masi (cassetta legno)

72,79 €

Disponible à la livraison
Appellation: Veronese IGT
Cépages: corvina 70%, rondinella 25%, molinara 5%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Viandes blanches, Viandes rouges, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis intense, avec des reflets violets. La fraise sauvage et les herbes séchées se mêlent à des nuances d'épices douces et à des touches d'orange confite pour créer un magnifique bouquet. Le goût est rond et complexe, corsé mais très agréable à boire. La persistance est également excellente.

Accords mets/vins

Idéal à siroter tout au long d'un repas, il accompagne parfaitement les grillades mixtes.

Pourquoi nous l'aimons

Produit pour la première fois en 1964, le Veronese Rosso IGT "Campofiorin", labellisé Masi, a récemment fêté son cinquantième anniversaire et reste l'un des vins les plus classiques de la tradition du Valpolicella et de la viticulture italienne en général. Éclectique et polyvalent, il s'accorde avec de nombreuses combinaisons alimentaires. Il repose pendant au moins 18 mois dans des fûts de chêne de l'Allier et de Slavonie. Simple et gracieux, mais en même temps majestueux et fort : c'est une garantie à tous points de vue.

Domaine

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