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Pojer e Sandri

Vigneti delle Dolomiti Chardonnay IGT 2025 - Pojer e Sandri

15,10 €
Vigneti delle Dolomiti Chardonnay IGT 2025 - Pojer e Sandri
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  • Millésime: 2025
  • Appellation: Vigneti delle Dolomiti IGT
  • Cépages: chardonnay 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2026/2029
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Occasion informelle
  • Tannico classement: 83pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Crustacés, Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di mela golden, banana e ananas, note di pietra focaia e cenni di fieno. Al palato si rivela di buon carattere, fresco e di piacevole equilibrio.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento ai primi e ai secondi di pesce, si sposa bene con i crostacei, le creme di verdure e le zuppe di funghi.

Pourquoi nous l'aimons

Il Vigneti delle Dolomiti Chardonnay IGT di Pojer e Sandri nasce da uve allevate, a pergola trentina, su suoli in parte vulcanici e in parte ricchi di marne e calcari; quest'ultimi conferiscono al vino chiare peculiarità, palesi fin dal primo sorso. Da consumarsi giovane, conserva tutti i tratti più tipici del varietale natio.

Domaine

Cave emblématique et symbole incontesté de la meilleure œnologie du Trentin, Pojer e Sandri a été fondée en 1975 par les jeunes Fiorentino Sandri et Mario Pojer. Le premier venait d'hériter d'environ deux hectares de vignes, tandis que le second... Aller à l'onglet vignobles