Tannico classement: 82/100
Vino Bianco "Belo" - Slavcek (1l)
Slavcek

Vino Bianco "Belo" - Slavcek (1l)

ribolla gialla, malvasia, tocai friulano, chardonnay13%1 L

Artisans
17,70 €

Vino Bianco "Belo" - Slavcek (1l)

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In breve

Vitigno
ribolla gialla, malvasia, tocai friulano, chardonnay
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2029
Formato
1 L
Annata
2024
Tipologia
Blanc
Agricoltura
Macerati et Triple A
Momento per degustarlo
Soirée entre connaisseurs
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Nel calice si presenta con il tipico colore giallo paglierino. Al naso si avvertono delicati profumi di frutta, anche esotica, impreziositi da note di fiori di campo e nuances più sapide. In bocca è di buon corpo, armonioso, con un sorso incisivo che fa leva su una trama minerale e fresca.

Abbinamenti

Ottimo con i menu di mare, è assolutamente da provare con un pesce spada alla griglia.
Pâtes ou risotto au poisson
Poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 82/100
Questo Vino Bianco “Belo” firmato dalla cantina Slovcek nasce a partire da un sapiente blend dove ritroviamo ribolla gialla, malvasia, tocai friulano, chardonnay. Un taglio dal sorso scorrevole e incentivante, da cui emerge un’anima profondamente sapida, che si avverte anche nei profumi al naso. Le uve, dopo la vendemmia, macerano per qualche giorno sulle bucce, fermentando spontaneamente in botti di rovere, grazie alla presenza di lieviti indigeni. Segue l’affinamento, in cui il vino riposa per alcuni mesi sia in acciaio che in legno. Un’etichetta davvero affascinante, anche per l’interessante rapporto qualità-prezzo proposto.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 82/100
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