Vino Rosato Rifermentato "San Vincent" - Bergianti (tappo a corona)

Bergianti

Vino Rosato Rifermentato "San Vincent" - Bergianti (tappo a corona)

19,78 €

Disponible à la livraison

Cépages: lambrusco di sorbara 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2027
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 94pt
Type de produit: Rosé
S’accord avec: Charcuterie, Tartes salées, Oeufs

Notes de dégustation

Rosato, luminoso e brillante; spuma fine. Al palato si rivela piacevolmente delicato; si esprime con sentori di frutti di bosco, note di erbe aromatiche e cenni di sale marino. Al palato si presenta teso, vivace e succoso.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento ai salumi, si sposa bene anche con le uova e le torte salate.

Pourquoi nous l'aimons

Il vino Rosato Rifermentato "San Vincent" di Terre Vive, il cui nome nasce da un viaggio in Francia, nelle terre dello Champagne, durante le festività dedicate al patrono delle vigne e dei vignaioli, è prodotto a partire da un clone antico di uve di lambrusco di Sorbara. Vino frizzante, di spiccata acidità, è meravigliosamente plasmato dalla rifermentazione spontanea in bottiglia e regala un sorso energico e piacevolmente rinfrescante.

Domaine

L'exploitation agricole Terre Vive a été créée en 2009, dans le hameau de Garganello di Carpi, dans la province de Modène, sur un terrain de 16 hectares. Les propriétaires, Gianluca Bergianti et son épouse Simona, ont décidé d'adopter la méthode ... Aller à l'onglet vignobles