Vietti

Barbera d'Alba DOC "Trevie" 2023 - Vietti

21,86 €

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Millésime: 2023
Appellation: Barbera d'Alba DOC
Cépages: barbera 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2028
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 91pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Entrée de viande, Viandes blanches, Soupes

Notes de dégustation

Di colore rosso rubino, al naso ha sentori di violetta, ciliegie mature e vaniglia. In bocca ha un'acidità brillante, i tannini sono dolci; buona complessità e finale persistente di ciliegia.

Accords mets/vins

Si abbina con antipasti, insalate, verdure grigliate, zuppe, carne di vitello, maiale e pollo con sughi leggeri.

Pourquoi nous l'aimons

Una volta considerata una varietà secondaria e da tutto pasto, oggi la barbera è un vitigno importante, in grado di produrre vini rossi di grande prestigio. La Barbera Tre Vigne prende il nome dai tre vigneti coltivati a questa varietà autoctona piemontese di proprietà di Vietti a Castiglione Falletto, Monforte e Castiglione Tinella. Il Tre Vigne invecchia sia in legno di Slavonia, che in barriques che in acciaio per 12 mesi, ottenendo così un vino fresco, dalla vivace acidità e complessità che lo rendono un vino rosso interessante, dinamico e adatto ad ogni occasione.

Domaine

Vignerons depuis quatre générations, c'est Carlo Vietti qui a fondé la cave à la fin du XIXe siècle, dans la commune de Castiglione Falletto, au cœur des Langhe.
Au début du XXe siècle, son fils Mario a commencé à ... Aller à l'onglet vignobles