Tannico classement: 85/100
Barbera d'Alba Superiore DOC 2024 - Oddero
Barbera d'Alba Superiore DOC 2024 - Oddero
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Barbera d'Alba Superiore DOC 2024 - Oddero
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Barbera d'Alba Superiore DOC 2024 - Oddero

barbera 100%14%0,75 L

21,86 €
Barbera d'Alba Superiore DOC 2024 - Oddero
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In breve

Vitigno
barbera 100%
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Piémont
Annata
2024
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con riflessi purpurei. Allesame olfattivo, rivela su tutto sentori di frutta rossa matura. Al palato ha un tannino importante, ma è soprattutto caratterizzato dalla tipica e piacevole acidità del varietale.

Abbinamenti

Accompagna formaggi, primi e secondi piatti della cucina di terra. Buono con il toma di Vercelli.
Fromages affinés
Pâtes ou risotto campagnards
Plats campagnards

Perché ci piace

Tannico classement: 85/100

La Barbera, che in Piemonte viene declinata al femminile, tanto luva quanto il vino, da sempre incontra lapprezzamento del grande pubblico e di importanti estimatori. Generosa Barbera. Bevendola ci pare d'essere soli in mare sfidanti una bufera Così scriveva Giosuè Carducci, mentre Cesare Pavese in una lettera a un amico dice: Abbiamo mangiato così bene da non poterlo raccontare agli amici torinesi, l'insalata di funghi come solo si mangia da noi e un barbera leggendario sono stati un piacere senza nome. La Barbera d'Alba Superiore DOC della cantina Oddero rispecchia queste nobili definizioni. Matura in botti di rovere e in barrique per 18 mesi. È veramente poetico.

Le domaine Oddero