Barbera d’Asti DOCG "Rurè" 2024 - Marchesi di Barolo

Marchesi di Barolo

Barbera d’Asti DOCG "Rurè" 2024 - Marchesi di Barolo

11,98 €

Disponible à la livraison (jusqu'à 6 articles)
Millésime: 2024
Appellation: Barbera d’Asti DOCG
Cépages: barbera 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2027
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Charcuterie, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Dans le verre, il présente une couleur rouge rubis très brillante. Le nez présente des arômes frais de mûre et de baies sauvages, entrecoupés de légères notes épicées de vanille. En bouche, il est doux, enveloppant et parfaitement équilibré.

Accords mets/vins

Il accompagne à merveille l'ensemble du repas, notamment les viandes blanches et rouges et les charcuteries. Essayez-le également avec des fromages affinés, il est parfait avec un risotto à la saucisse.

Pourquoi nous l'aimons

La région d'Asti se prête bien à la culture du Barbera, l'un des raisins rouges les plus répandus dans le Piémont. Le "Rurè" de Marchesi di Barolo offre une excellente interprétation de ce cépage, avec des saveurs et des arômes délicats qui se développent avec équilibre tant au nez qu'en bouche. Les raisins sont fermentés à température contrôlée, macèrent sur les peaux pendant 8 jours, puis sont affinés dans des fûts de chêne de Slavonie. Un Barbera d'Asti DOCG à déguster maintenant, pour apprécier pleinement sa grande jeunesse.

Domaine

Au cœur des Langhe, protégés par des collines, se trouvent les Cantine dei Marchesi di Barolo, dont l'histoire a commencé il y a plus de deux siècles, plus précisément en 1807, lorsque Carlo Tancredi Falletti a épousé la noble française ... Aller à l'onglet vignobles