Barolo DOCG 2019 - Scrimaglio

Barolo DOCG 2019 - Scrimaglio

nebbiolo 100% 14.5% 0.75L

44,78 €
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In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Barolo DOCG
Alcol
14.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2023/2028
Formato
0.75L
Regione
Piémont
Annata
2019
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Soirée entre connaisseurs
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

D'un rouge grenat lumineux à l'œil, il offre au nez des arômes intenses de cerises et de framboises sous alcool, qui se combinent à des nuances florales, de tabac et d'épices. Chaud et enveloppant en bouche, révélant des tanins solides intégrés au corps.

Abbinamenti

Excellent avec les viandes braisées, le gibier et les fromages affinés.
Viandes rouges
Gibier

Perché ci piace

Le Barolo DOCG 2015 de Scrimaglio est élaboré à partir de raisins nebbiolo sélectionnés et récoltés dans ses propres vignobles. Les opérations de vinification, respectueuses de la tradition, comportent une fermentation en acier suivie d'un élevage d'au moins 12 mois dans de grands fûts en bois. Un Barolo aux arômes intenses, riche en nuances et équilibré en bouche.

Le domaine Scrimaglio