Bierzo "Ultreia Godello" 2023 - La Vizcaína, Raúl Pérez
Raúl Pérez

Bierzo "Ultreia Godello" 2023 - La Vizcaína, Raúl Pérez

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  • Millésime: 2023
  • Appellation: Bierzo DO
  • Cépages: godello 100%
  • Alcool: 13.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2026/2028
  • Température: 10/12 °C
  • Parfait pour: Occasion informelle
  • Tannico classement: 93pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Plats végétariens, Poisson

Notes de dégustation

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso spiccano sentori di pompelmo, mela verde e albicocca, seguiti da note minerali. Al palato è sapido, di piacevole consistenza, con un finale leggermente amarognolo.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento al pesce al forno, si sposa bene anche con i piatti vegetariani.

Pourquoi nous l'aimons

Ottenuto da uve della varietà godello, questo bianco di Raúl Pérez fermenta e affina in barriques e si rivela, fin da subito, ricco, croccante ed equilibrato. Di facile beva, è anche un vino di grande vocazione gastronomica.