Domaine Roux

Bourgogne Aligoté "Albus" 2022 - Domaine Roux

21,86 €
En rupture de stock
  • Millésime: 2022
  • Appellation: Bourgogne AOC
  • Cépages: aligoté
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2029
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Dîner estival
  • Tannico classement: 89pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Fromages frais, Poisson

Notes de dégustation

Giallo dorato chiaro. Emergono profumi floreali e note che ricordano susine gialle e agrumi; in bocca è fresco, equilibrato, dai piacevoli echi citrini.

Accords mets/vins

Si abbina con secondi piatti di pesce e verdure; ottimo anche con i formaggi caprini freschi.

Pourquoi nous l'aimons

Realizzato dal Domaine Roux in Borgogna, questo vino bianco a base di uve aligoté, accuratamente selezionate e vendemmiate a mano, si fa apprezzare per i piacevoli sentori fruttati e la freschezza agrumata. Espressivo e stuzzicante, è perfetto da abbinare con preparazioni a base di pesce e formaggi di capra.

Domaine

 La famille Roux a commencé à produire du vin dans le petit village bourguignon de Saint-Aubin (Côte d'Or), en 1855. L'expérience acquise dans le vignoble a été transmise au fil du temps de père en fils ; aujourd'hui, l'entreprise est... Aller à l'onglet vignobles

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