Champagne Brut "Yellow Label" - Veuve Clicquot

Champagne Brut "Yellow Label" - Veuve Clicquot

pinot nero 50%, pinot meunier 30%, chardonnay 20% 12% 0.75L

46,86 €
Champagne Brut "Yellow Label" - Veuve Clicquot
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In breve

Vitigno
pinot nero 50%, pinot meunier 30%, chardonnay 20%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
6/8 °C
Da bere
2024/2027
Formato
0.75L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
En apéritif et Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Jaune paille brillant, avec un perlage fin et persistant. Le nez exprime des notes fruitées agrémentées de notes briochées et vanillées. Délicat et décisif à la fois, il exprime en bouche une grande fraîcheur dans un contexte d'excellent équilibre. Impeccable, il se termine par une belle finition nette.

Abbinamenti

Excellent en apéritif, il accompagne les entrées, les plats de pâtes et de risotto, ainsi que les fruits de mer.
Entrée de poisson
Pâtes ou risotto au poisson

Perché ci piace

L'un des champagnes les plus connus au monde, le Veuve Clicquot Ponsardin's Brut démontre toute l'attention que la Maison porte à sa production. Ce label est produit en grand nombre et est toujours excellent. Issu de l'assemblage de 50 à 60 crus différents, ce champagne est composé de Pinot Noir, qui apporte la structure typique des vins de la Maison, de Pinot Meunier, qui apporte la rondeur, et de Chardonnay, qui apporte l'élégance et la délicatesse nécessaires à un équilibre parfait. Une forte proportion de vins de réserve (entre 25% et 40%) est utilisée pour assurer la continuité du style de la Maison.

Punteggi e premi

  • Antonio Galloni 90/100
  • Wine Spectator 90/100
  • Decanter 90/100
Le domaine Veuve Clicquot