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Colli di Luni Vermentino "Monte dei Frati" 2025 - La Felce
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Colli di Luni Vermentino "Monte dei Frati" 2025 - La Felce
La Felce

Colli di Luni Vermentino "Monte dei Frati" 2025 - La Felce

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  • Millésime: 2025
  • Appellation: Colli di Luni DOC
  • Cépages: vermentino
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2026/2028
  • Température: 10/12 °C
  • Parfait pour: En apéritif
  • Tannico classement: 83pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée campagnarde

Notes de dégustation

Alla vista giallo paglierino, intenso. Al naso notiamo sentori pesca matura, albicocca e melone. In sottofondo troviamo note di bosco ed erba appena tagliata. Al palato risulta fresco, beverino, ben equilibrato, di ottima beva e con una sua struttura. Persistente il finale.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento a piatti semplici e sfiziosi, carpaccio di polpo e calamaretti spillo.

Pourquoi nous l'aimons

Questo Colli di Luni DOC dell'Azienda Agricola La Felce è un vino ottenuto da un unico vitigno, il vermentino che trova in quest'etichetta una sua grande rappresentazione. L'età media del vigneto è di circa 40 anni. La vinificazione prevede pigiadiraspatura, macerazione di 48 ore, fermentazione spontanea in contenitori di acciaio da 25 hl e affinamento sulle fecce per 3 mesi negli stessi, travaso e un altro mese sulle fecce fini. Un prodotto ottimo che vi stupirà-

Domaine

"La Felce est une petite cave située à Ortonovo, dans la province de La Spezia, en Ligurie, et produit des vins blancs et rouges, avec un fort accent sur la qualité et la naturalité des produits, leur intérêt premier est... Aller à l'onglet vignobles