Villa Russiz

Collio Chardonnay DOC 2024 - Villa Russiz

18,74 €

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Millésime: 2024
Appellation: Collio DOC
Cépages: chardonnay
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2028
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Fromages affinés, Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino; emergono al naso delicati sentori fruttati di mela golden e un tocco di crosta di pane. Al sorso è fresco, ben equilibrato, leggermente sapido.

Accords mets/vins

Grazie alla sua struttura, si può abbinare a carni bianche, ai secondi di pesce, ai risotti ai frutti di mare. Da provare anche per accompagnare formaggi di media stagionatura.

Pourquoi nous l'aimons

Lo Chardonnay Collio DOC di Villa Russiz si ottiene da uve coltivate su terreni collinari marnosi, tipici della zona di Capriva del Friuli. Dopo la raccolta manuale e l'accurata selezione dei grappoli, il mosto fermenta a temperatura controllata. In seguito il vino affina sulle fecce fini per circa 8 mesi, prima di essere imbottigliato.

Domaine

Élégance et finesse, minéralité et grand équilibre : ce sont les valeurs qui caractérisent depuis toujours les vins de la Villa Russiz. Un style reconnu et apprécié dans le monde entier qui s'appuie sur un formidable allié : le territoire. ... Aller à l'onglet vignobles