Côtes Catalanes Rouge "Cuvée Romanissa" 2024 - Domaine Matassa
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Domaine Matassa

Côtes Catalanes Rouge "Cuvée Romanissa" 2024 - Domaine Matassa

grenache noir 100% 13% 0.75L

Artisans
45,82 €
Côtes Catalanes Rouge "Cuvée Romanissa" 2024 - Domaine Matassa
45,82 €
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In breve

Vitigno
grenache noir 100%
Denominazione
Côtes Catalanes IGP
Alcol
13%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2026/2033
Formato
0.75L
Regione
Languedoc
Annata
2024
Tipologia
Rouge
Agricoltura
Naturel
Momento per degustarlo
Dîner entre amis

Note di degustazione

Alla vista, il vino si presenta rosso rubino intenso. All'olfatto esprime sensazioni di frutti di bosco scuri e di cardamomo, con un vago sentore di terra e di cenere. Al palato, mostra un profilo sontuoso, elegante ed equilibrato. Nuances floreali accompagnano tannini setosi e fini. Finale di grande classe.

Abbinamenti

Cuvée Romanissa si abbina magnificamente a secondi piatti di carne bianca e a primi piatti di terra. Delizioso con formaggi raffinati.
Viandes blanches
Fromages affinés

Perché ci piace

Il Côtes Catalanes Rouge "Cuvée Romanissa" del Domaine Matassa proviene da vigne di grenache noir facenti parte dell'appellazione IGP Côtes Catalanes, della regione del Roussillon. Le vigne sono certificate biologiche. L'affinamento avviene in legno per 24 mesi. Utilizzo minimo di solforosa e leggera filtrazione.

Le domaine · Artisans Domaine Matassa

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